2012年11月21日 星期三

鮮蝦拌米粉

今天偷懶,吃冷凍韓國餃和拌米粉,多炒一些洋蔥讓肉燥量變多,微波幾隻蝦子、紅蘿蔔、芹菜,加些鯽魚醬油拌一拌就可以吃了,還真有點像台灣夜市攤子上炒米粉,拌的用油量超省,熱量比炒米粉低很多呢。

胖胖龍的晚餐


計算
拌米粉( 乾米粉 99 cents 一包 1/6 17 cents 自製肉燥 15 cents 蝦子 3 隻 15 cents 紅蘿蔔、芹菜10 cents )
煎餃 ( 韓國冷凍餃子 1/3  55 cents )
奇異果 14 cents 鳳梨粒 10 cents

一人份晚餐總價 $1.36 元

冷凍便當

剛做事時,白天上班晚上還去上課,為節省時間,大多吃便當打發,週末弄5、6個菜做成20個左右,留幾個在冷藏,剩的都放冷凍,就像影片這位太太,早上從冷凍庫拿兩個,不用解凍,中午微波時還有點冰冰的,晚上上課前再熱一個,剛剛好完全解凍。有些菜,冷凍後真的沒差別。